هل حقًا تريد أن تتألق وصفتك الجديدة؟ هل حان الوقت لتحسين تحضيراتك؟ هل تستعد لجذب زبائن جدد؟ ليس عليك إلاّ السؤال. خبراتنا في خدمة خبرتك، مع نصائح واقعية سترفع خبرتك إلى ما وراء الحدود. اكتشف جميع خدماتنا بالضغط على الأيقونات.
هل حقًا تريد أن تتألق وصفتك الجديدة؟ هل حان الوقت لتحسين تحضيراتك؟ هل تستعد لجذب زبائن جدد؟ ليس عليك إلاّ السؤال. خبراتنا في خدمة خبرتك، مع نصائح واقعية سترفع خبرتك إلى ما وراء الحدود. اكتشف جميع خدماتنا بالضغط على الأيقونات.
ما هي أنواع خمائر ومحسنات وعجين Bruggeman المخمر المتوفرة وكيف يمكن استخدامها بالطريقة المثلى؟ ما هي تقنيات الخَبز التي تناسب المنتجات؟ ما هي درجات الحرارة والرطوبة ونسب السكر التي تُحقق أفضل النتائج؟ هنا تأتي مشورة Bruggeman الخميرة لتقديم يد المساعدة: نحن نقدم لك جميع النصائح الشخصية التي تحتاجها لتحسين كل جانب من جوانب عمليات الخَبز الخاصة بك.
تساعد فرق الدعم التقني لدينا الخبِّازين متى كانت لديهم أسئلة بخصوص عمليات الخَبز الخاصة بهم. ولا تعالج فرقنا الأسئلة المتعلقة بالمنتج فحسب، بل تقترح أيضاً حلولاً للاستخدام الأمثل للمعدات. ويسعدنا أيضاً مساعدتك في إنهاء تطوير منتجاتك الرئيسية. ودائمًا ما تكون فرق الدعم المخصصة لدينا بجانبك، سواء كان ذلك في بيئة العمل الخاصة بك، أو في مركز خبرة Bruggeman أو عبر الهاتف والاجتماعات عبر الإنترنت.
نريد إلهامك للوصول إلى المستويات التالية من الخَبز، ولهذا السبب نقدم فرص تدريب وأوراش عمل رائعة في مركز خبرة Bruggeman المجهز بالكامل. وتختلف كل جلسة عن غيرها، فنحن نغطي مساحة واسعة من الموضوعات المتعلقة بالخَبز، بما في ذلك الاستخدام الأمثل للخمائر والعجين المخمر ومجموعة متنوعة من المكونات الرائعة الأخرى. أو لماذا لا تنضم إلى ندوة حول اكتشاف اتجاهات السوق أو ورشة عمل حول إعداد التحليل الحسي الخاص بك؟
هل طورت أو اكتشفت وصفة خَبز رائعة حقًا ولكنها أليست جاهزة 100% بعد؟ إذن نحن نقدم لك المساعدة وخبرة خبرائنا لوضع اللمسات الأخيرة عليها وتخصيصها وفقاً لاحتياجاتك ومتطلباتك. وصفة خَبز قديمة تحتاج إلى الارتقاء أو التكيف مع الأسواق الجديدة؟ هذا جيد! تقدم Bruggeman أيضاً معرفة خبيرة في التطوير المختبري ودعم “على الخط” لعمليات التنفيذ للزبائن الصناعيين. هذا تخصيص وصفات حقيقي!
كوننا الشركة الرائدة في صناعة خميرة الخبَّاز منذ سنة 1949، فقد منحنا ذلك معرفة لا مثيل لها بالمنتجات والتحكم في العمليات. النتيجة: خمائر ومحسنات وعجين مخمر عالي الجودة من الدرجة الأولى. أفضل المنتجات حقًا لتعزيز تقنيات الخَبز الخاصة بك والحرفية بما يتجاوز حدودها.